Freidora FRYER 37.5-5Q 37.5 litros

- Frente, costados y charolas en a.Inox. Tipo 430.
- Estructura interior y respaldo posterior en lámina de acero aluminizado.
- 1 tina en a.Inox. 430 cap. De 37 l de aceite, medida interior: frente: 0.535 m, fondo: 0.355 m, alto: 0.170 m
- 2 canastillas niqueladas con asa plastificada, medida interior de c/u: frente:0.235 m, fondo: 0.337 m, alto: 0.235 m
- 5 quemadores recuperación inmediata hierro fundido 30,000 btu/hr c/u.
- 1 termostato rx de acción instantánea, con rango de 100 a 220°c.
- 1 válvula de seguridad electromecánica millivolt.
- 1 control hi-limit de protección térmica calibrado a 232°c.
- Zona fría al fondo que evita mezcla de sabores y extiende vida útil del aceite.
- 1 parrilla de alambrón niquelado para captar residuos.
- 1 Válvula de drenado de 1” de Ø en la parte baja.
- 4 patas tubulares niveladoras en a.inox.
- Medidas exteriores totales: frente: 0.535 m, fondo: 0.764 m, alto: 1.127 m.
- Peso: 75 kg
- Equipo certificado en CSA/ANSI Z83.11 Y NSF/ANSI 4.