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COCCIÓN | RESTAURANT LINE

Horno pizzero a Gas con 2 piedras ceramicas refractarias

AEPO-36-S

ASBER - COCCIÓN
2 PIEDRAS CERAMICAS
Potente quemador “U”
termostato electromecánico de 250 °F a 650 °F.
Construcción exterior en acero inoxidable austenítico (no magnético), excepto respaldo.
  • BTU TOTAL 30.000
DIMENSIONES EXTERIORES
Frente: 788 mm
Fondo: 569 mm
Altura: 394 mm
Características

CONSTRUCCIÓN

- Construcción exterior en acero inoxidable austenítico (no magnético), excepto respaldo.
- Construcción interior en acero inoxidable.
- Paredes aisladas para mejorar la eficiencia y reducir la transmisión de calor al exterior.
- Guías en acero inoxidable con capacidad para 3 posibles niveles de altura.
- Paneles porta-mandos totalmente desmontables para un fácil mantenimiento.
- Manifolds en una sola pieza, abocardados por temperatura.
- Todas las unidades cuentan con certificación NSF-4.
- Todas las unidades están certificadas por ETL bajo los estándares ANSI Z83.11 / CSA 1.8.

HORNO

- Potentes quemadores “U” de última generación y de alta capacidad, fabricados en acero inoxidable, 35.000 BTU/Hora cada uno, controlado por termostato electromecánico de 250 °F a 650 °F.
- Válvula pilostática de seguridad para el piloto y para el quemador.
- Encendido a través de tubo de conducción de flama.

INCLUYE

- (2) piedras cerámicas.
- Kit de conversión de gas.

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