Superficie de braseado
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760 x 510 mm |
Recomendado para ±
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120 comensales |
Tiempo de encendido
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35 min aprox. |
Consumo diario de carbón Josper
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12 a 16 kg |
Autonomía por carga
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9h |
Producción por hora
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90 kg aprox. |
Capacidad bandejas GN (por parrilla)
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2xGN1/1 |
Potencia térmica nominal
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7,4 kW |
Caudal másico de humos
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15,39 g/s |
Combo Josper CVJ-050-2-HJX-45 / Horno Brasa 45 + Parrilla Vasca doble en un módulo
Opciones de color
Negro
Combo de Horno Brasa Josper HJX-45 y Parrilla Vasca Josper PVJ-050-2 con doble parrilla en un módulo. Horno brasa: recomendado para unos 175 comensales, con un tiempo de encendido de 30 minutos aprox. Parrilla Vasca: tiempo de encendido de unos 20 minutos, consumo diario de carbón de 20 a 22 kg.