El vaso para aireación es ideal para mezclar con sutileza mezclas delicadas como emulsiones, espumas culinarias, cremas batidas, merengues y otras cosas más. Desde la oxidación de jugos de cítricos hasta la preparación de grandes lotes de espuma, la cuchilla de disco permite crear fácilmente nuevas texturas. Para usarse con The Quiet One®, Blending Station® Advance®, Vita-Prep® y Vita-Prep® 3.
El vaso para aireación es ideal para mezclar con sutileza mezclas delicadas como emulsiones, espumas culinarias, cremas batidas, merengues y otras cosas más. Desde la oxidación de jugos de cítricos hasta la preparación de grandes lotes de espuma, la cuchilla de disco permite crear fácilmente nuevas texturas. Para usarse con The Quiet One®, Blending Station® Advance®, Vita-Prep® y Vita-Prep® 3.
El diseño de las cuchillas de disco permiten crear espesas espumas culinarias que se pueden verter así como cremas batidas, mousses, infusiones y emulsiones de sabores con un mínimo de salpicaduras.
El copoliéster Eastman® Tritan® libre de BPA y los rodamientos de doble sellado proporcionan resistencia y durabilidad.
Procesa fácilmente grandes volúmenes y lotes de espumas para satisfacer la demanda, brindando la flexibilidad para mezclar con diversas configuraciones de velocidad.
Además de la aireación, el diseño especial del vaso le permite experimentar aplicaciones como elaborar jugos, enfriar rápidamente, infusionar y mucho más.