TKN
TKN / procesadores de alimento
Procesador de Alimentos TK005OC
Onion Cutter
Procesador manual de alto rendimiento y grado comercial tipo Nemco 56750. Está diseñado bajo un sistema mecánico vertical para cortar cebollas completas en aros y rebanadas perfectas de un solo golpe, optimizando el tiempo de preparación en hamburgueserías, pizzerías, taquerías y cocinas industriales.
- Aros Enteros sin Aplastar.
- cuchillas de acero inoxidable.
- Rebanadas perfectas de un solo golpe.
- Aros de Cebolla en un Segundo: Rebanana piezas completas de cebolla de manera vertical con un solo movimiento, reduciendo los tiempos de preparación manual hasta en un 90%.
- Corte Limpio de 3/16" sin Mermas: Produce aros y rebanadas perfectamente calibrados de 4.7 mm de grosor, ideales para estandarizar porciones en hamburguesas, pizzas, tacos y ensaladas.
- Conserva la Textura Crujiente: El filo de precisión transversal evita aplastar o machacar las capas de la cebolla, reteniendo sus jugos naturales para mantener un sabor y consistencia crujiente por más tiempo.
| Modelo | TK005OC |
| Tipo de Corte | Rebanadas / Aros uniformes y calibrados de 3/16" de pulgada (4.7 mm). |
| Dimensiones | (An x F x Al): 510 x 250 x 500 mm |
| Área Útil de Corte | 9.0 cm x 9.0 cm. |
| Material del Cuerpo: | Chasis robusto de aluminio fundido de grado comercial, que aporta un peso equilibrado y alta resistencia al uso continuo |
| Material de las Hojas | Bloque de cuchillas tensoras ultraafiladas de acero inoxidable de grado alimenticio. |