EMERALD LINE
La evolución de la cocina profesional

Emerald Line
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EMERALD LINE - COCCIÓN A GAS

Calidad Superior, Rendimiento Insuperable

coccion a gas emerald line

ROBUSTEZ Y DURABILIDAD INIGUALABLES

Construcción 100% en acero inoxidable.

MAXIMA PRODUCTIVIDAD

Superficies de cocción extendidas, maximizando el área de cocción útil sin incrementar las dimensiones externas.

AISLAMIENTO TERMICO DE ALTA EFICIENCIA

Aislamiento integral –en frente, laterales y piso– para una máxima retención de calor, mayor eficiencia energética y menor consumo.

AER-6-36 C EM

Estufa con Horno Convector

INNOVACION COMPROBADA PARA UN DESEMPEÑO SUPERIOR.

  • Horno con la mayor capacidad en la industria, compatible con "charola panadera americana" y con inserto Gastronorm 1/1.
  • Sistema avanzado de convección para calor uniforme y resultados consistentes.
  • Superficie de cocción extendida con parrillas de 12” y 14” que amplían el espacio sin aumentar dimensiones externas.

cotizar este modelo

Estufas con Horno

ESTUFAS A GAS CON HORNO ESTATICO A GAS

Parrillas

PARRILLAS A GAS

Asadores Radiantes

ASADORES RADIANTES A GAS

Planchas Manuales

PLANCHAS MANUALES A GAS - PLACAS EN COLD-ROLLED DE 1”

Planchas Termostáticas

PLANCHAS TERMOSTATICAS A GAS - PLACAS EN COLD-ROLLED DE 1”

Cocción Eléctrica
EMERALD LINE

asber linea emerald coccion electrica


La evolución de la cocina profesional

  • DURABILIDAD, POTENCIA Y PRECISION.
    Los equipos de cocción eléctricos Emerald Line están diseñados para transformar cualquier cocina profesional en un entorno de alto desempeño. Su robusta construcción, 100% en acero inoxidable, con superficies de cocción extendidas, aislamiento integral y distribución uniforme del calor garantizan resultados consistentes y de alto rendimiento, manteniendo la operación de la cocina en su máximo nivel de eficiencia.
  • CALOR UNIFORME. COCCION MAS RAPIDA. RENDIMIENTO SIN INTERRUPCIONES.
    Los equipos de cocción eléctricos Emerald Line combinan potencia, precisión y eficiencia para un control total de la cocción, mediante ajustes precisos de temperatura con respuesta inmediata.

Parrillas Eléctricas

Diseño exclusivo, único en su clase, con estructura robusta interior tipo "U"

Planchas Eléctricas

Diseño exclusivo, único en su clase, con estructura robusta interior tipo "U"

Horno Convector

HORNO CONVECTOR A GAS COCCIÓN | EMERALD LINE
Horno Convector asber emerald line
1.

HORNO AECO-1

Una cámara de cocción.
(5) parrillas de alambrón cromado, ajustables en altura.
Kit de (4) patas de 25” en lámina de acero pre-pintadas en color negro.

2.

PUERTAS

Puertas abatibles de uso rudo con dispositivo de cierre simultáneo y sincronizado (mecanismo de cadena cruzado), con apertura permanente a 135° para facilitar la carga y descarga de producto: Panel sólido con contrapuerta en acero inoxidable. Panel de cristal doble templado.

3.

CONSTRUCCION

Construcción exterior en acero inoxidable, excepto respaldo. Construcción interior en porcelanizado para facilitar su limpieza. Paneles porta-mandos totalmente desmontables para un fácil mantenimiento. Paredes aisladas para mejorar la eficiencia y reducir la transmisión de calor al exterior.

KIT DE OPCION STACK horno asber

KIT DE OPCION STACK

ADITAMENTO OPCIONAL AL HORNO AECO 1 EM

Chimenea exterior doble en acero inoxidable (con costo adicional).
Ruedas de 5” de diámetro, de las cuales las frontales llevan freno (con costo adicional).

Cotiza este aditamento opcional
KIT DE OPCION STACK

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