Marisol experta y reconocida barista imparte este gran curso de barismo
Despierta tu pasión por el café
Marisol García, barista con 15 años de experiencia, incursionando en asesorías desde 2007, participante en el 3er abierto femenil 2025 y siendo actual tostadora con 2 años con experiencia.
Las notas en el café son los sabores y aromas que se perciben naturalmente al probarlo. Estas notas no son añadidas: provienen del origen del café, su variedad, su proceso y el tueste. Para identificarlas se usa una herramienta clave.
Temario del curso
- Rueda de sabores.
- Notas del café.
- Origen del café
- Cinturon del café.
- Variedad de granos.
- Partes de máquina cafetera.
- Tipos de molinos cafeteros.
- Calibración.
- Molienda.
- Diseños Arte Latte
- Recetas
- Limpieza de equipos
Locación
Video
