CDO Negocios será parte del jurado de las preelimatorias y la gran final.
Edición especial para alumnos y exalumnos del Instituto Superior Mariano Moreno.
¿Quiénes pueden participar?
Este reto está dirigido exclusivamente a:
● Alumnos activos del Instituto Superior Mariano Moreno a partir de segundo semestre.
● Exalumnos egresados del mismo instituto.
Pizzas a presentar
Cada participante deberá preparar dos pizzas:
1. Pizza con quesos Bové, que debe incluir orilla rellena de queso.
2. Pizza con imitaciones de queso GÜD (mozzarella y/o cheddar)
Ambas pizzas serán evaluadas bajo los mismos criterios: calidad, creatividad, técnica y sabor.
¡Un reto con mucho sabor no te lo puedes perder!
Equipo disponible para los participantes
- FN1 Pro de FN Fornitalia
- 2 quesos Bové cubicados
- Queso cheddar Bové
- Queso mozzarella GÜD
- 2 orillas de queso