Preparando Línea de Cocción...

Cocedores de Pasta Profesionales DELTA

Características Generales

  • Control Térmico: 1 Termostato integrado con rango especializado de 15°C a 120°C.
  • Sistema de Seguridad: 1 Piloto de encendido electrónico continuo incorporado de fábrica.

Especificaciones Operativas

  • Presión de Trabajo: Columna de agua: 11" Gas L.P. / 8" Gas Nat.
  • Composición de Materiales:
    • Top: 100% acero inoxidable ai 430.
    • Mix: 70-90% a.i. 430, 10-30% aluminizado.
Línea de Especialidad

Ficha Técnica Comercial

Cocedor de Pasta Delta CP-GPA-40

CDO Negocios
Cocedor de Pasta Delta CP-GPA-40

Configuración de Alta Producción: Incluye 2 canastillas sencillas y 1 canastilla doble para porcionar diferentes tipos de pasta de forma simultánea.

Especificaciones Mecánicas y Térmicas

Dimensiones Exteriores: 0.40 mts (Frente) × 0.76 mts (Fondo) × 0.90 mts (Alto)
Capacidad de la Tina: 1 Tina de alta eficiencia con capacidad real para 14 Litros de agua
Peso del Equipo: 64 kg (Sin Empaque) | 79 kg (Con Empaque de Embarque Protegido)
Sistema de Quemadores: 3 Quemadores tubulares de alto rendimiento sumergidos para transmisión térmica directa
Capacidad Técnica Total: 65,995 B.T.U. / Hr (21,998 B.T.U. por quemador)
Rango de Temperatura: Termostato de precisión con rango operativo de 15°C a 120°C
Control de Encendido: 1 Piloto de encendido electrónico continuo de seguridad

Configuraciones de Material Disponibles:

  • Versión TOP: Estructura externa, tina interna de cocción, chasis y canastillas fabricados al 100% en Acero Inoxidable ai 430 de calibre profesional.
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