Preparando Línea de Cocción...

EQUIPOS MIXTOS DELTA

Múltiples métodos de cocción integrados en una sola estructura robusta y compacta, maximizando la productividad y el espacio en cocinas comerciales.

Presión de Trabajo: 11" Gas L.P. / 8" Gas Nat. Parrilla: Quemadores abiertos y parrillas en hierro fundido con pintura resistente a la flama Plancha: Placa de acero cold rolled 1/2" espesor acabado espejo, recuperación inmediata Asador: Parrillas superiores en hierro fundido
Equipo Mixto Delta 1-ASR-1-G Compatibilidad: BASE BA-2
MODELO: 1-ASR-1-G Asador 12" + Plancha 12" (24")
  • Dim. Exteriores (mts): 0.61 (frente) x 0.76 (fondo) x 0.26 (alto)
  • Peso: 72 kg s/empaque | 83 kg c/empaque
  • Potencia Plancha: 35,500 B.T.U./Hr (1 Quemador A.I. tipo U tridente)
  • Potencia Asador: 35,500 B.T.U./Hr (1 Quemador A.I. tipo U)
  • Área útil Plancha: 0.30 (frente) x 0.507 (fondo)
  • Área útil Asador: 0.30 (frente) x 0.593 (fondo)
VERSIÓN: Top | Mix ¿Qué es esto?
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Equipo Mixto Delta 2-4-1-G Compatibilidad: BASE BA-3
MODELO: 2-4-1-G Parrilla 4 Quemadores Abiertos 24" + Plancha 12" (36")
  • Dim. Exteriores (mts): 0.915 (frente) x 0.76 (fondo) x 0.26 (alto)
  • Peso: 84 kg s/empaque | 98 kg c/empaque
  • Potencia Plancha: 35,500 B.T.U./Hr (1 Quemador A.I. tipo U tridente)
  • Potencia Parrilla: 30,000 B.T.U./Hr c/u x 4 = 120,000 B.T.U./Hr
  • Área útil Plancha: 0.30 (frente) x 0.507 (fondo)
VERSIÓN: Top | Mix ¿Qué es esto?
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Equipo Mixto Delta 2-G-2-Q Compatibilidad: BASE BA-3
MODELO: 2-G-2-Q Plancha 24" + Parrilla 2 Quemadores Abiertos 12" (36")
  • Dim. Exteriores (mts): 0.915 (frente) x 0.76 (fondo) x 0.26 (alto)
  • Peso: 90 kg s/empaque | 104 kg c/empaque
  • Potencia Plancha: 35,500 B.T.U./Hr (2 Quemador A.I. tipo U)
  • Potencia Parrilla: 30,000 B.T.U./Hr c/u x 2 = 60,000 B.T.U./Hr
  • Área útil Plancha: 0.605 (frente) x 0.507 (fondo)
VERSIÓN: Top | Mix ¿Qué es esto?
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Equipo Mixto Delta 2-ASR-2-Q Compatibilidad: BASE BA-3
MODELO: 2-ASR-2-Q Asador 24" + Parrilla 2 Quemadores Abiertos 12" (36")
  • Dim. Exteriores (mts): 0.915 (frente) x 0.76 (fondo) x 0.26 (alto)
  • Peso: 94 kg s/empaque | 108 kg c/empaque
  • Potencia Plancha: 35,500 B.T.U./Hr c/u x 2 = 71,000 B.T.U./Hr (2 Quemadores A.I. tipo U)
  • Potencia Parrilla: 30,000 B.T.U./Hr c/u x 2 = 60,000 B.T.U./Hr
  • Área útil Plancha: 0.605 (frente) x 0.593 (fondo)
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