Preparando Línea de Cocción...

Freidoras Profesionales DELTA

Características Generales

  • Control Térmico: Termostato integrado con rango de 100°C a 220°C.
  • Sistemas de Piso: 1 Piloto de encendido eléctrico continuo y Zona fría inferior que extiende la vida útil del aceite.
  • Sistemas de Mesa: Válvula piloto por perilla (encendido manual de seguridad).

Especificaciones Operativas

  • Presión de Trabajo: Columna de agua: 11" Gas L.P. / 8" Gas Nat.
  • Composición de Materiales:
    • Top: 100% acero inoxidable ai 430.
    • Mix: 70-90% a.i. 430, 10-30% aluminizado.
Línea de Fritura

Ficha Técnica

Freidor de Piso Delta F-R

CDO Negocios
Freidor de Piso Delta F-R

Equipo de Piso Completo: Integra patas de tubo de acero inoxidable de 1 5/8" de diámetro con ruedas de 5" (2 con freno y 2 sin freno) para un traslado seguro.

Especificaciones Mecánicas y Térmicas

Dimensiones Exteriores: 0.51 mts (Frente) × 0.76 mts (Fondo) × 0.90 mts (Alto al plano de trabajo)
Peso del Equipo: 80 kg (Sin Empaque) | 95 kg (Con Empaque de Embarque)
Capacidad de la Tina: 1 Tina extendida de alta capacidad para 35 Litros de aceite con zona fría inferior
Accesorios Incluidos: 2 Canastillas profesionales niqueladas con mango plastificado
Sistema de Quemadores: 4 Quemadores tubulares de alta potencia en fundición sumergidos en el aceite
Capacidad Técnica Total: 87,994 B.T.U. / Hr (21,998 B.T.U. por quemador)
Rango de Temperatura: Termostato comercial mecánico RX Robertshaw con rango de 100°C a 220°C

Configuraciones de Material Disponibles:

  • Versión TOP: Gabinete exterior, tina de freído y chasis 100% en Acero Inoxidable ai 430.
  • Versión MIX: Combinación industrial de 70-90% Acero Inoxidable y 10-30% Acero Aluminizado.
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